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近日，北京市消防救援總隊(duì)對(duì)前期排查發(fā)現(xiàn)存在火災(zāi)隱患的單位, 開展大排查大整治專項(xiàng)抽查執(zhí)法“回頭看”行動(dòng)，確保消防安全隱患整治到位。8月29日下午，由北京消防和北京燃?xì)饨M成的聯(lián)合檢查組在東城區(qū)簋街對(duì)餐飲場所進(jìn)行了抽查，抽查中發(fā)現(xiàn)，四家餐飲機(jī)構(gòu)存在對(duì)前期安全隱患整改不徹底的問題。

在當(dāng)天的檢查中，防火監(jiān)督人員抽選了東興樓作為檢查對(duì)象。北京青年報(bào)記者了解到，在此前的檢查中，該單位后廚樓梯間存在堆放雜物的情況。“樓梯上的雜物清理了，但是樓梯下依然還有雜物?！睓z查人員說，這處樓梯間雖然位于后廚位置，但卻是一條可以通向樓外的逃生通道，堆放在樓梯間的雜物不僅可能為火災(zāi)逃生帶來阻礙，還有成為可燃物的風(fēng)險(xiǎn)。

【資料圖】

燃?xì)夤竟ぷ魅藛T在檢查中發(fā)現(xiàn)，位于三樓面點(diǎn)間的燃?xì)馓筋^沒有連接到可燃?xì)怏w報(bào)警控制器上?！斑@家店一共有6個(gè)燃?xì)鈭?bào)警探頭，但是在系統(tǒng)上只顯示了樓下廚房的5個(gè)?！北本┤?xì)饧瘓F(tuán)一分公司戶內(nèi)一所副所長周杰告訴北青報(bào)記者，這個(gè)燃?xì)鈭?bào)警探頭非常重要，“如果發(fā)生燃?xì)庑孤?，這個(gè)報(bào)警探頭檢測到會(huì)直接將信息傳感到控制箱，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)切斷燃?xì)?，來保證安全?！?/p>

“現(xiàn)在是14時(shí)53分?！睓z查期間，檢查人員還現(xiàn)場檢驗(yàn)店內(nèi)報(bào)警裝置是否可用，店內(nèi)應(yīng)急預(yù)案是否完備，但是時(shí)間過去了超過10分鐘，也未見一名值班人員到報(bào)警處查看情況，距離報(bào)警地點(diǎn)兩米外的控制室更是空無一人?！拔飿I(yè)沒有打電話來詢問嗎？控制室也沒有人值班嗎？”面對(duì)檢查人員的詢問和一直未停止的報(bào)警鈴聲，店長只能通過視頻電話詢問脫崗的值班人員如果處理。

與該單位一墻之隔的御掌柜烤鴨店也存在著中控室值班人員脫崗，手報(bào)拉響后無人問津，連店長都不會(huì)復(fù)位手動(dòng)報(bào)警器的情況。

面對(duì)上述情況，檢查人員對(duì)店內(nèi)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了教育，“如果真的有火情，中控室沒人，小火也能等成大火。”

在檢查疏散通道設(shè)置是否合理時(shí)，檢查人員被安全出口指示牌引到了御掌柜地下二層一處黝黑狹長的通道。北青報(bào)記者在這條通道中看到，只有兩三米的通道有一多半的地方被隔油池占據(jù)，通道的地上、墻上全部都是黏膩的油污，有些地方還有大量的油滲出，在隔油池一側(cè)的墻壁上還有數(shù)個(gè)電箱，部分電箱中還有飛線扯出。檢查人員表示，“這里不能設(shè)置成逃生通道，而且這個(gè)地方得重新歸整清理下，一旦配電箱發(fā)生短路打火，火星掉落，極易發(fā)生火災(zāi)。”

檢查期間，檢查人員還隨機(jī)詢問了店內(nèi)工作人員一警六員培訓(xùn)和店內(nèi)消防設(shè)備配置情況。在北平三兄弟涮肉店和胡大飯店第五分店，檢查人員分別發(fā)現(xiàn)了有墻壁消火栓距離餐桌過近等情況。

此外，在北平三兄弟涮肉店，燃?xì)夤镜墓ぷ魅藛T還發(fā)現(xiàn)了該店不僅沒有按照之前檢查的要求在儀表間裝防爆軸流風(fēng)機(jī)，還再次出現(xiàn)了私拆、私改燃?xì)庠O(shè)備的情況，“上次我們來就發(fā)現(xiàn)他們私自更改了設(shè)備，已經(jīng)嚴(yán)肅告知他們不能自己改設(shè)備，結(jié)果這次來，他們又在別的操作間私自改了設(shè)備。”周杰說。

“此次檢查發(fā)現(xiàn)問題的四家餐飲場所存在不同程度的對(duì)前期隱患整改不徹底的問題?！睓z查結(jié)束后，北京市消防救援總隊(duì)火調(diào)技術(shù)處副處長周宇說，“也存在一些共性的問題，例如，安全出口和疏散通道指示標(biāo)識(shí)設(shè)置錯(cuò)誤、灶臺(tái)滅火裝置不完備、消火栓沒有明確標(biāo)識(shí)等問題。一旦發(fā)生火災(zāi)，這些隱患都可能放大災(zāi)害影響和后果。我們現(xiàn)場提出了整改意見，下一步將核查這些問題的整改情況，全面清除消防隱患，營造安全的經(jīng)營環(huán)境?！?/p>

文/北京青年報(bào)記者 王天琪

編輯/朱葳

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